全国免费咨询热线

400-123-4567

当前位置:主页 > 金沙官网赌场 > 澳门金沙城 >

简单快手的下饭小菜

文章出处:大发体育 人气:发表时间:2020-02-04 15:11


    在我们家做大肉不是很容易消耗的掉,但是每天的餐桌上要是没有一点儿肉老爷子就该提意见了,虽然每次做了不一定能吃多少,但老人家就要求说他吃饭每餐都必须有点儿肉,好吧,为了同时满足一家老小的口味,我经常选择用肉沫来做菜,这样不仅让肉更入味儿,而且小朋友用这个来拌饭他也很喜欢,每次我都会换上不同的蔬菜来跟肉沫搭配,荤素搭配着老少都适合,最最重要的是这种做法简单又快手,下了班回到家能在短时间内让家人吃到热乎又营养的饭菜

最近对韭苔这个东东有点儿上瘾,每次去超市都想买点儿回来,这玩意儿偶尔素炒一次还蛮招人吃的,但老是素炒就没有新鲜感了,这次就特意跟肉沫一起炒,大家都很喜欢吃哈

材料:肉沫、韭苔、姜蒜、盐、料酒、生抽、老干妈豆豉、红辣椒

做法:1、肉沫中加入盐、料酒、姜蒜腌制半小时

2、热油下入姜末后加入肉沫炒至变色

3、加入韭苔和盐

4、淋入生抽

5、加入老干妈豆豉

6、出锅前加入红椒和蒜末炒匀即可

注:1、不爱吃辣的就把辣椒去掉吧,其实后放出不来辣味儿,就是为了颜色上好看一些

2、韭苔也可以换成蒜苔,炒出来味道也不错喔


这样有荤有素的菜,用来拌饭相当不错喔

韭苔富含纤维素,吃点儿有助于帮助消化哈

同类文章排行

最新资讯文章